Отзыв о работодателе «ресторан мафия» Добавлен: 19.05.12 13:42
Другие названия: Mafia
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Сайт: mafia-ua.com.ua
Телефоны: 097-911-26-26
Страна: Украина
Адрес: Украина, г. Киев
Просмотры: 257
Всего отзывов: 40
Описание деятельности:
Дата начала работы: 2011 г.
Дата увольнения: 2012 г.
Полезность отзыва: 4 - 0 = +4
Всего комментариев: 4
Положительные стороны компании
При всём желании, положительные стороны найдены не были.
Отрицательные стороны компании
Вопрос к собственникам и топ-менеджерам: Вы позиционируете сеть ресторанов, как заведения с безупречным сервисом обслуживания и по всей видимости пытаетесь быть лидерами в данном сегменте. Смею заметить, что на каждой площадке сервис обеспечивает персонал, а не рисующие стандарты "коллеги". Теперь подумайте, каким образом за нищенскую заработною платы мы можем обеспечить качество обслуживания? Я понимаю, что в разрезе расходной части бюджета, оплата труда стоит практически на втором месте, но не могу заметить, что и прибыль, которую Вы пытаетесь обеспечить зависит прямо от уровня удовлетворённости (мотивации) сотрудников. Принимая во внимание, что стратегия выбранная компанией рассчитана на понижение затратной части (экономии фонда ЗП) в частности я предлагаю Вам взять на работу алкоголиков (их можно HR-ть на вокзалах и притонах). Выгода очевидна: Экономия средств на ЗП (они будут работать за 0,5 в день). Ведь так или иначе при том уровне ЗП который есть сейчас обслуживание перейдёт в формат "генделя". Успехов в принятии корпоративных решений.
В случае несогласия🙅 у вас всегда есть возможность опровергнуть отзыв😡, добавив комментарий к нему💩. А если вы замечали те же нарушения работодателя🤦, то можно поддержать автора🙌.